En las cocinas modernas, Air fryers son ampliamente populares por sus métodos de cocina saludables y sus operaciones convenientes. Sin embargo, algunos usuarios pueden encontrar fugas de aceite durante el uso, lo que no solo afecta el efecto de cocción, sino que también puede afectar la vida útil del equipo.
Una de las principales razones para la fuga de aceite es el contenido de grasa de los ingredientes mismos. Al cocinar ingredientes altos en grasa, como alitas de pollo fritas y papas fritas, la grasa se filtra fácilmente a altas temperaturas y se acumula dentro del equipo, lo que eventualmente conduce a fugas de aceite. Con este fin, los usuarios pueden pretratear adecuadamente los ingredientes antes de cocinar, como usar toallas de papel de cocina para absorber el exceso de grasa en la superficie, lo que puede reducir efectivamente la filtración de grasa durante la cocción. Además, elegir ingredientes bajos en grasas o adoptar métodos de cocina más saludables, como hornear y vapor, ayudará a reducir la frecuencia de la fuga de aceite.
Otro factor que puede causar fugas de aceite es la canasta de freír y el sello de la freidora de aire. Como un componente importante para transportar ingredientes, el material y el diseño de la canasta de freír afectan directamente el efecto de cocción y la fuga de aceite. Si el material de la canasta de freír es pobre o el diseño no es razonable, la grasa puede filtrarse a través de la brecha. Al mismo tiempo, el envejecimiento o el daño del sello también agravarán la fuga de aceite. Por lo tanto, los usuarios deben verificar regularmente el estado de la canasta de freír y los sellos y reemplazarlos cuando sea necesario. Elegir cestas y sellos de alta calidad y bien diseñados mejorará significativamente los resultados de la cocción y reducirá la fuga de aceite.
La limpieza y el mantenimiento del equipo también es una parte importante para evitar la fuga de aceite. Después del uso a largo plazo, los residuos de grasa y alimentos pueden acumularse dentro de la freidora de aire, lo que no solo afecta el efecto de cocción, sino que también puede causar fugas de aceite. Para este fin, los usuarios deben limpiar el equipo regularmente. Se recomienda usar agua tibia y detergente neutro, y evitar el uso de objetos duros como la lana de acero para evitar dañar la superficie y los sellos del equipo. Al mismo tiempo, limpiar regularmente la canasta de freír y los residuos de alimentos y mantener el interior del equipo limpio y ordenado puede evitar efectivamente la aparición de fugas de aceite.
Además, la fuga de aceite también puede estar relacionada con los elementos de calefacción y los sistemas de control de la freidora de aire. Si los elementos de calentamiento están envejecidos o dañados, puede conducir a un control de temperatura inexacto, lo que puede causar fugas de aceite. Del mismo modo, la falla del sistema de control también puede afectar el funcionamiento normal del equipo, causando fugas de aceite y otros problemas. Por lo tanto, los usuarios deben inspeccionar regularmente y mantener la freidora de aire para asegurarse de que el equipo esté en buenas condiciones de trabajo. Una vez que se descubre un problema, debe contactar rápidamente al personal de mantenimiento profesional o al Centro de Servicio Aftervals de Fabricante para su procesamiento para evitar que el problema se deteriore aún más.