La historia de la freidora de aire

Ya en los años 90, QNC, de Texas (Estados Unidos), lanzó la Quik n 'Crispy Greasless Fryer, una freidora de aire comercial.
En 2007, Tefal, en Francia, lanzó una freidora baja en grasas llamada Actify, que es la primera verdadera freidora de aire doméstica. Sólo que la promoción no se centra en el "aire caliente", sino que hace hincapié en las características del horno de convección de sobremesa, la menor cantidad de aceite y la mezcla durante la producción.
En 2010, Philips presentó la Philips Airfryer en la IFA (Exposición Internacional de Electrónica de Consumo) de Berlín (Alemania). A diferencia de Actify de Tefal, Philips Airfreer tiene forma de huevo y utiliza la tecnología patentada Rapid Air (tecnología de circulación de aire a alta velocidad) para reducir el contenido de grasa de las patatas fritas en un 80% en comparación con las freidoras tradicionales.
En el tiempo siguiente, Tefal Actify y Philips Airfreer se compararon continuamente como dos tipos diferentes de freidoras de aire.
Las freidoras de aire se introdujeron en Europa y Australia en 2010, seguidas de Norteamérica, Japón, Oriente Medio, India, etc. En 2015, varias marcas nacionales como Jiuyang y Midea entraron en el mercado, lo que desencadenó la primera ola de atención del mercado.